ALQUERIA

Hace 44 años Alquería nació con el firme compromiso de contribuir con la salud y la nutrición de los colombianos. Desde sus inicios sintió la responsabilidad de generar un cambio de hábito de consumo hacia la leche pasteurizada y evitar así las innumerables enfermedades que produce tomarla cruda, por eso el eslogan de Alquería es, desde entonces: una botella de leche es una botella de salud .

Alquería es una expresión de origen español que quiere decir, granja pequeña y hace referencia a la hacienda La Fagua, en donde comenzó un sueño hecho realidad, que cada día crece más.

Hoy en día Alquería es la planta de ultra-pasteurización (Larga Vida) más moderna del país y

con la mayor capacidad en el Pacto Andino. Es una empresa líder en el mercado caracterizada por su excelente calidad y la constante innovación tecnológica en producción, creación y mejoramiento continuo de sus envases.

Primera empresa en Latinoamérica con triple certificación Con la verificación de estrictas medidas de control, en todos sus procesos, Alquería se convirtió en la empresa láctea con los mayores estándares de calidad. Los Indicadores conseguidos por Alquería: Quality Chekd, HACCP, e ISO 9001:2000, la ponen a la vanguardia entre las marcas nacionales.

Estas certificaciones fueron logradas gracias al esfuerzo, constancia y compromiso de cada una de las áreas de la compañía, con un trabajo integral, bajo la política de calidad, aseguró Orlando Jiménez López, Gerente General de Alquería, quién añadió que la empresa se ha preocupado, en la última década, por conseguir una leche con estándares de calidad internacionales desde el mismo momento de la recolección, hasta su llegada al punto de venta .

Alquería se convirtió en la primera empresa láctea en Colombia, en ser certificada por el INVIMA en HACCP (siglas en inglés que corresponden a Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para leche y productos lácteos. HACCP es un sistema de calidad que certifica la inocuidad alimentaría que garantiza que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman.

Alquería es igualmente la primera planta suramericana certificada con el sello Quality Chekd, organización de fabricantes lecheros que ha estado trabajando desde 1944 en garantizar productos lácteos de altos niveles de calidad y seguridad de los alimentos. El logotipo de la marca comercial de Quality Chekd indica la excelencia del producto.

La certificación ISO 9001:2000 fue otorgada a Alquería por tener como objetivo la satisfacción del cliente y el mejoramiento continuo.

Con esfuerzo, perseverancia y compromiso Alquería se ha ganado estos premios, que son un orgullo para quienes conformamos el equipo Alquería , afirmó Jiménez López.

Las delicias de Alquería...

Gracias a la gran acogida que ha tenido en el mercado colombiano, Alquería ha extendido su portafolio, demostrando que alimentarse es también divertido. Entre los nuevos productos se encuentran: Choco- Leche, Leche Kids, Sorbete y Mantequilla Alquería Choco-leche, una deliciosa y divertida bebida a base de leche con delicioso sabor a chocolate.

Leche Kids, la más rica leche entera con todas las proteínas y vitaminas. Tiene la misma calidad y cuenta con el respaldo internacional del sello de calidad Quality Chekd. Su empaque es práctico, abre fácil y perfecto para llevar en la lonchera de los niños.

Sorbete, con todo el sabor de las frutas, Alquería ha creado un producto 100 por ciento natural, con la frescura y la calidad del hecho en casa. Su empaque en bolsa larga vida y presentación personal viene en tres deliciosos sabores: mora, guanábana y curuba.

Mantequilla Alquería. Pensando en las mesas de lo hogares colombianos, la Mantequilla Alquería está elaborada con pura crema de leche seleccionada, batida a la manera tradicional y con la cremosidad perfecta para esparcirla suavemente sobre todas las comidas. Viene en una práctica mantequillera de 225 g. que la mantiene cremosa, suave y siempre deliciosa.

Con visión social Alquería siempre se ha caracterizado por su responsabilidad social; es el principal empleador de la región en Cajicá, cuenta con más de 600 colaboradores y genera empleos indirectos a través de los ganaderos, fleteros, tenderos y proveedores.

Compromiso Alquería no baja la guardia y seguirá trabajando arduamente por sus clientes y consumidores con la meta de mantener la calidad de sus productos, siempre pensando en la salud y nutrición de quienes los consumen.

Colombia se siente orgullosa de Alquería, una empresa que refleja un trabajo continuo encaminado hacía la calidad, una compañía involucrada y comprometida con su país y su gente.